Сборник пасхальных рецептов по уникальной цене - 200 рублей
Подробнее здесь
Кулинарный клуб
Рецепты и мастер-классы от лучших шефов Франции. Секреты самых вкусных блюд
Ждем вас в новом кулинарном клубе! Чтобы узнать больше, перейдите по ссылке
Click to order
Ваш заказ
Total:
Новый формат для любителей вкусной еды! Открывается кулинарный клуб Кати Алексеенко! Получите доступ к большой базе клубных рецептов, которая дополняется новыми материалами ежемесячно, всего за 1250 рублей в месяц. Все подробности по ссылке
Доступен для покупки сборник рецептов в PDF-формате из аккаунта Кати Алексеенко @katyaalex77 Стоимость 2300 рублей Содержание сборника можно посмотреть здесь
Собраны все рецепты, которые были опубликованы в аккаунте @katyaalex77
Собраны все рецепты из публикаций, в том числе и самых старых, из комментариев, из историй, из видео.
Все рецепты теперь доступны в текстовой версии - также и те, которые в текстовом виде в аккаунте не публиковались, только в виде историй или видео
Текстовые рецепты в PDF с возможностью просмотра видео
Вы сможете смотреть видео, даже если будете использовать распечатанную версию PDF - к каждому рецепту, который опубликован в аккаунте с видео (в том числе и истории), добавлен q-код, который считывается любым бесплатным приложением.
Почему был сделан сборник рецептов
Поиски рецептов в ленте отнимают много времени. Инстраграм в России работает только через VPN, что существенно добавляет неудобств. Поэтому решено было проделать большую работу, и собрать все рецепты из аккаунта. Опубликованные рецепты остаются в аккаунте - PDF-файл для тех, кто готов заплатить за удобство пользования рецептами, и хочет иметь их всегда под рукой
Как можно получить PDF-файл
Стоимость PDF-версии - 2300 рублей. Оплачивать можно из любой страны, для оплаты нужно перейти по этой ссылке. Файл будет доступен для скачивания сразу после оплаты. Если у вас возникли проблемы с оплатой, напишите вот на этот адрес mail@les2gourmandes.ru
Для оплаты картами РФ и других стран используются разные платежные системы. Итоговая сумма к оплате может немного отличаться от стоимости в связи с комиссиями платежных систем
Оплатить сборник
Курсы и вебинары, доступные для покупки:
Для оплаты нажмите кнопку "Оплатить", после этого откроется платежная ссылка. После получения оплаты вам будет открыт доступ. Уведомление об открытии доступа приходит на электронную почту. Обратите внимание, что итоговая сумма к оплате может несколько отличаться в связи с комиссиями платежных систем
Пироги, от которых становится теплее. Вкусные, сытные - настоящие зимние пироги. Аутентичные французские и итальянские рецепты, а также пироги по семейным секретным рецептам. Большая часть рецептов с видео. Доступ к рецептам бессрочный. Список рецептов:
Простое слоеное тесто
Пирог английский мясной
Пирог с капустой
Пирог с кроликом
Пирог с лососем
Пирог мясной с запечённой косточкой
Пирог рождественский с копченой грудинкой
Пирог рыбный
Пирожки кальцоне
Тарт лиможский картофельный
Тарт Луковый 1
Тарт Луковый 2
Тарт с луком порей и сыровяленой ветчиной
Турт Тартифлет
Тарт татин с картофелем и ветчиной
Тарт тыквенный
Тарт цикорий и ветчина
Фламкухен
Курс по круассанам
2300
р.
Три рецепта круассанов, в том числе двухцветные, а также мини-круассаны и пудинг из круассанов. Почти 6 часов видео. Курс о том, как из простых муки, воды, дрожжей и масла получить самую знаменитую в мире выпечку - круассан. Пошаговые видео ОТ и ДО, советы по выбору ингредиентов. Классические круассаны, двойные круассаны, цветные круассаны и даже мини-круассаны без раскатки. Прямо сейчас проходит марафон с поддержкой в Телеграмм чате. Для участников марафона дополнительные рецепты и индивидуальные онлайн мастер-классы. Марафон продлится до апреля. Консультант и куратор курса - Оксана Кузнецова
Сборник рецептов в PDF-формате
2300
р.
Собраны все рецепты из публикаций, в том числе и самых старых, из комментариев, из историй, из видео, которые были опубликованы в аккаунте @katyaalex77
Все рецепты теперь доступны в текстовой версии - также и те, которые в текстовом виде в аккаунте не публиковались, только в виде историй или видео
Вы сможете смотреть видео, даже если будете использовать распечатанную версию PDF - к каждому рецепту, который опубликован в аккаунте с видео (в том числе и истории), добавлен q-код, который считывается любым бесплатным приложением.
Курс "Коробка печенья"-1
2700
р.
Легендарный курс для печеньеводов! Тут есть все про печенье, и даже больше!
32 рецепта печенья. А еще - пряники, гимов, мармелад, цукаты, марципан, темперирование шоколада, и многое другое
Подробные рецепты с описанием множества особенностей и нюансов приготовления
Видео приготовления всех видов печенья, гимов и пряников
Рецепты от шефа Ленотр - совместные эфиры с Катей (с переводом на русский)
Возможность скачать рецепты в формате PDF
Книга о кукис " Le cookie de nos rêves" на французском языке в формте PD
Доступ к странице с курсом предоставляться после оплаты
Курс "Коробка печенья"-2
1600
р.
Рецепты печенья, конфитюра, карамели, пралине и многое другое. Общие рекомендации и советы. Видеорецепты
Доступ к странице с курсом предоставляться после оплаты
Тарты с помидорами
750
р.
По рецептам кулинарной школы парижского отеля Ритц и тарт с томатами с козьим сыром на основе из простого слоеного теста. Мы с вами сделаем 2 тарта с помидорами по разным рецептам, один из них с козьим сыром. Тарты на простом слоеном тесте, о котором я столько раз рассказывала. Доступ к видео сохраняется бессрочно. Бонус - видео по приготовлению овощного тарта.
Вебинар по тортм-цифрам, number cake
3000
р.
Вы научитесь делать торты - цифры (number cake) - универсальный торт к любому событию, торт-конструктор на любой вкус, популярный и среди детей, и среди взрослых во всем мире. Торт на любой бюджет. Никакого специального оборудования не нужно. Трафареты для создания тортов разных форм входят в материалы вебинара
Готовим по рецептам Saveurs
3500
р.
Готовим по рецептам французского журнала Saveurs
Самые разнообразные блюда - от закусок до горячего и простейших десертов - всего 110 рецептов из одного из самых известных в мире кулинарных журналов
Блюда из доступных и простых ингредиентов
Под силу даже тем, у кого совсем нет кулинарного опыта
4 журнала в формате PDF доступны для скачивания (на французском языке)
Содержит большое количество видео по приготовлению
Доступ к странице предоставляться после оплаты. Важно!
Доступ открывается вручную, после получения информации о платеже. Этот процесс занимает от 30 минут до суток.
На почту приходит письмо с паролем, который настоятельно рекомендуется сохранить. Логин - электронная почта. Если вы уже делали покупки ранее, новый пароль вам не нужен - оплаченные рецепты будут доступны после авторизации на сайте.
После получения письма с уведомлением об открытии доступа необходимо авторизироваться на сайте (войти в личный кабинет), оплаченные рецепты будут доступны.
Если вы не получили письмо в течение суток после оплаты, напишите об этом на почту mail@les2gourmandes.ru
Гратен
1100
р.
7 рецептов гратена + видео. Простое и очень вкусное блюдо с ароматной хрустящей корочкой, которое можно делать буквально из чего угодно. Главное - знать принципы его приготовления
Гратен - чрезвычайно простое и невероятно вкусное блюдо. Его можно готовить из любых продуктов, главное - соблюдать определенные правила и пропорции. Гратен может приготовить любая хозяйка, даже с самым минимальным опытом в кулинарии.
Для холодных зимних дней это блюдо подходит просто идеально
Что входит в блок "Гратен": Видео про гратены, из него вы узнаете:
что за блюдо
какие принципы его приготовления
что важно соблюдать, на какие нюансы обращать внимание
обзор рецептов из книги про гратены
7 рецептов гратена
Возможность скачать рецепты в формате PDF
Книга из эфира "Gratins, lasagnes & crumbles salés" на французском языке в формте PDF в подарок. Приобрести книгу с переводом на русский язык вы можете здесь
Что входит в курс по круассанам:
1
Круассаны по методу Ленотр
Рецепт круассана и ручная раскатка от шефа Ленотр
2
Круассаны от Оксаны
Круассаны с двумя вариантами раскатки - руками и на машинке. Мастер-класс от Оксаны @oxanakouznetsova
3
Круассаны двухцветные
Вариант двухцветных шоколадных круассанов с какао
4
Мини-круассаны "Французский шарм"
Абсолютно девчачий и очень простой способ сделать утро по-французски charmant!!
5
Пудинг из круассанов второго дня
Для круассанов, которые потеряли вид, круассанов комплекса неполноценности, и круассанов первых отработок :)
6
Дополнительные рецепты в рамках марафона в телеграм-канале
В закрытом телеграм канале проходит марафон по круассанам, который продлится до апреля
7
Отработка рецептов на мастер-классах
Также в рамках марафона в телеграм канале - отработка и разбор ошибок с каждым индивидуально
Обзор новой книги про блюда из овощей от шефа Жана Франсуа Пьеже.
Рецепты, представленные на сайте, от французских школы, известных французских шефов, либо из книг.
Все рецепты опробованы, проработаны, и полностью адаптированы к домашней кухне. Ингредиенты доступны в обычных супермаркетах.
Большинство рецептов дополнены видео (домашний формат) разной продолжительности. Есть большие, 1-2 часовые видео, где процесс приготовления разбирается в деталях и объясняются нюансы. Есть короткие видео, продолжительностью менее минуты, которые, по сути, являются иллюстрацией. От этого также зависит цена рецепта - рецепты стоимостью 200-350 рублей либо не содержат видео, либо содержат короткие видеоиллюстрации процесса приготовления.
Часть рецептов продается в блоках - в этом случае цена указана сразу за весь блок